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里尔队表现抢眼,展现雄心冲击冠军

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  美国总统奥巴马本星期三(6月29日)将到达加拿大首都渥太华,出席“北美三友”峰会,并将在众议院发表演讲。这将是里尔队表现抢眼,展现雄心冲击冠军他在美国总统任上第三次、也是最后一次访问加拿大。《渥太华公民报》报道说,本星期在渥太华,加紧准备迎接事宜的不仅有加拿大外交部官员和保安部门, 一家糕点店也在忙着准备“奥巴马尾巴”,另一家在忙着烤“奥巴马饼干”。

  

  JIM WATSON/AFP/Getty Images

  奥巴马的渥太华小食地图

  奥巴马上一次访问加拿大还是在前总理哈珀当政时的2009年。在结束官方会谈后,他跑到渥太华的ByWard 市场,先在一家糕点店买了当地著名的 “河狸尾”给自己解馋,然后又去普罗旺斯磨坊给女儿买纪念品,在那里引起了轰动。他选中的有 “CANADA”字样的枫叶型酥饼后来多了个别名:“奥巴马饼干”。店主博奈先生说,大家都希望他再来。他也希望能当面言谢。

  

  JIMWATSON/AFP/Getty Images

  相信去渥太华玩耍的小伙伴们都见过上面这张照片,但是你们知道吗? 河狸尾,其实是魁省的特产! 因外形酷似海狸扁平的大尾巴而得名。

  

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  海狸尾的前世今生

  这种油炸甜面饼的制法,是由GrahamHooker家族一代一代流传下来,造法非常简单: 以人手把面粉拉成海狸尾形状,再用油炸香即成。

  在1978年Graham才把这“家传秘方” 公诸于世。一年后, Graham在渥太华开设了第一间以"Beavertails"命名的甜面饼经销店。现在,在加拿大的海洋省份、纽芬兰与拉布拉多省、安省、阿省、卑诗省、魁省(其专营权被称为"Queuesde Castor");美国(科罗拉多州Colorado的Keystone、Breckenridge及Horseshoe)和沙特阿拉伯,均有其专营权和牌照, 而该产品亦获得美国和加拿大国家媒体的关注。

  

  图片来自网络

  2009年2月19日,美国总统奥巴马在结束渥太华访问后,回程往机场途中,特别买了beavertails糕点,因此,该产品的一个变体被称为 ”奥巴马尾巴”,借以纪念奥巴马总统访加之行。

  蒙特里尔也有多家甜品店提供海狸尾,在这种甜面饼上面,可以撒上糖、花生酱、榛子酱等各类配料或加入各式生果。

  

  图片来自网络

  奥巴马和加拿大的渊源

  奥巴马也许是加拿大人最喜欢的美国总统之一。他2009年那次来访是在2月份。但仍然有两千多民众在议会山等着欢迎他。《渥太华公民报》记者LauraStone报道说, 当奥巴马出现时,人群爆发出欢呼和掌声。奥巴马见状对迎接他的哈珀说:“你介意吗?”然后走到人群前面,感谢挨了半天冻的欢迎者。这一次是夏天,接待他的小特鲁多又非常喜欢人群,他的粉丝们应该会有更多的互动机会。

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  2009年2月19日,这位女士从西岸的温哥华岛赶到渥太华来欢迎奥巴马。CP/Graham Hughes

  说起来, 奥巴马算是加拿大人的姻亲。他的同母异父妹妹玛雅.索埃托罗嫁给了一个华裔加拿大人吴加儒。奥巴马夫妇曾经去安省伯灵顿市参加他们的婚礼。当时他还不是总统。

  (综合整理自:号角月报加拿大版,加广中文-吴薇、www.rcinet.ca、微信ID:radio-canada)

  

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